Un viaggio unico e suggestivo della gastronomica orientale.
Un’esperienza autentica che, è legata all’accurata scelta di alimenti freschissimi, alla sapiente lavorazione delle pietanze e alla ricerca di squisiti equilibri.
L’espressione del nostri piatti, è racchiuso il concetto di armonia, qualità degli ingredienti, valenza estetica della pietanza, rispetto della natura e ritualità del pasto.
